Kumkapı Tarihi Mekan
Roma dönemine dayanan Osmanlı döneminde büyük restorasyonlardan geçen tarihi yapısıyla Şerbethane Cafe & Restaurant Kumkapı tarihi bölgesini ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin uğradığı Tarihi yarımada da yer almaktadır.
Şerbethane Cafe & Restaurant; Sultanahmet Camii ve Külliyesinin altında, Arasta Çarşısı Sokakta yer almaktadır. Şerbethane; Sultanahmet'in en nezih Cafe ve Restaurantlarından olup, yerli ve yabancı turistler ile turist kafilelerinden oluşan bir müşteri portföyüne sahiptir. Şerbethane’de; Osmanlı Şerbeti, Kahvaltı, Dünya Mutfağından Seçmeler, Nargile, Çay, Kahve ve Meşrubat Çeşitleri ile hizmet verilmektedir. Roma dönemine dayanan Osmanlı döneminde büyük restorasyonlardan geçen tarihi yapısıyla Şerbethane Cafe & Restaurant tarihi bölgesini ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin uğradığı tarihi yarımada da yer almaktadır.
Roma dönemine dayanan Osmanlı döneminde büyük restorasyonlardan geçen tarihi yapısıyla Şerbethane Cafe & Restaurant Kumkapı tarihi bölgesini ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin uğradığı Tarihi yarımada da yer almaktadır.
Şerbethane’nin en çok tercih edilen yemeklerinden olan Kumkapı Testi kebabı Anadolu’da neredeyse her bölgede kendine has usulle testi içerisinde taş fırınlarda pişirilmektedir. Arpacık soğan, sarımsak, sivri biber, domates, patlıcan testi kebabının lezzetine lezzet katmaktadır.
Kumkapı Osmanlı Şerbeti tercihinde Şerbethane Cafe & Restaurant olarak müşterilerimizin 400 yılı aşkın tarihi mekanda bu spesiyal içecek ile buluşturmaktan büyük bir kıvanç duyarız.
Tarih boyunca Osmanlı Devleti’nin kalbinde yer alan Kumkapı bölgesinin en etkileyici mekanlarından birinde Şerbetahene Cafe ve Restaurant Kumkapı Alkolsüz Mekan’ların başında gelmektedir. Alışagelmiş alkolsüz mekanlardan bıktıysanız ve farklı bir arayış içerisindeyseniz doğru yerdesiniz.
Hijyen belgesine sahip mutfak ve servis personeliyle menüsünden seçtiğiniz, özenle hazırlanmış yemeklerin sevisiyle sunumu sizin Kumkapı Restaurant arayışınıza kalıcı bir çözüm getirecektir.
Kumkapı Cafe denilince akla ilk gelen nezih ortamıyla bilinen Şerbethane’nin zengin bir atıştırmalık ve yemek menüsünün yanında doğal içecek çeşitlerinde de aradığınızı bulabileceğiniz bir mekandır.
Dünya mutfağı denilince akla genelde İtalyan, Türk, Çin ve Meksika yemekleri gelmektedir. Ama dünya mutfağının yemekleri içerisinde o kadar bir birinden değişik başlıklar var ki.. Gelin önce Kumkapı Dünya Mutfağı denildiğinde neler anlayacağımıza bir bakalım.
Özellikle et yemeklerinin öne çıktığı Kumkapı Osmanlı Saray mutfağından bazıları yıllar içinde unutulup gitmiş ise de; günümüzde çoğu lezzetler hala damak zevkimize hitap etmekte zirvelerdedir.
Bu saydıklarımız arasında Kumkapı Nargile en önemlisidir. Nargilenin icadı Hintli İmparator mahkemesindeki doktor olan İran Asıllı Abdulfath Gilani’dir.
Şerbethane ismine yakışır seçkin lezzetleri barındıran seçenekleriyle sizi oldukça memnun edecek cinsten bir kahvaltı hizmeti sunuyor. Sunduğu ortam ve lezzet itibariyle Kumkapı Kahvaltı tercihinde size huzurlu sakin ortamıyla sunduğu enfes kahvaltı menüsüyle unutulmaz kahvaltı keyfi yaşatacaktır.
Kumkapı Izgara yemeğinde dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri de şüphesiz etin kıvamında pişirilmesidir. Etin çok fazla pişirilmesi durumunda sertleşebilir veya et üzerinde siyah yanıklar oluşabilir.
Kumkapı Yemek gastronomi bilim dalının ilgi alanına girmekte ve yemeğin tarih boyunca önemi mutfak kültürüyle harmanlandığından günümüze kadar gelmesiyle anlaşılmaktadır.
Kumkapı Tava yemekleri aslında herhangi çeşit olursa olsun etin ya da sebzenin genelde doğrandıktan sonra tavaya konup yağda kızartılması işleminden geçmektedir.
Kumkapı bölgesinde kiremitte pişirilmesinin içerisindeki baharatlarda düşünüldüğünde iştaha ve göze hitap eden bir görüntüsü ve tabi ki de tadı vardır.
Kumkapı balık yemekleri için tercihiniz Şerbethane Cafe & Restaurant olanlar bizden memnun olarak ayrılmakta ve yine Restaurant’ımızı ziyaret etmektedirler.
Kumkapı Meze dünya yemekleri lugatında ordövr adıyla bilinmektedir. Dünya ve Ortadoğu mutfağıyla Türk mutfağında özel bir yere sahip olan mezeler, hafif olması, lezzeti ile kendine hayran bırakan soğuk yemek kategorisinde yer almaktadır.
Müşterilerimizin çoğu sütlaç ve Kemalpaşa tatlılarını da tercih etmektedirler. Kumkapı tatlı için Şerbethane Cafe & Restaurant’ın yemekten sonra sunulan tatlılarının tadı damağınızda kalacak.
Kumkapı Kahveleri tarih boyunca sıcak içildiği gibi günümüzde soğuk kahvelerin tüketimi de hiç azımsanamayacak bir seviyeye ulaşmıştır.
Kumkapı Çay Türklerin milli ve yerli içeceğidir. İlk olarak Milattan önce 59 yılında Çin’de ortaya çıktığı bilinmekte. Ancak daha erken icat edilmiş olma ihtimali de çok yüksek.
Kumkapı Meşrubat çoğunlukla soğuk olarak tüketilen alkol içermeyen içeceklerdir. Meşrubatlar; Soda, maden suyu, gazoz, meyve suyu veya meyve aromalı sular ve diğer içecekleri kapsar.
Kumkapı İçecek mekanlarını merak ediyorsanız. Şerbethane Cafe & Restaurant’ı henüz keşfetmemiş olabilirsiniz. Çünkü Kumkapı bölgesinde en iyi içecek mekanı Şerbahane’dir.