İstanbul Nane limon özellikle kış ayalarında çok tercih edilen bir bitki çayıdır. Mide rahatsızlıklarında da, en çok da mide bulantısı hallerinde kaynatılıp içilen İstanbul name limon, kışın ise bağışıklı güçlendirmesi için tercih edilir. İstanbul Nane limon kullanımı geleneksel bir tedavi yöntemidir. Günümüzün modern tıp zamanında ise bir bitkisel destek, besin katkısı olarak değerlendirilmelidir. Nane limon yaparken limonun iyi yıkanması veya kabuğunun soyulması sağlanmalıdır.
İstanbul Nane limon içindeki gerek nane gerekse limon son derece ferahlatıcı bitkilerdir. Bu nedenle içimi hoşa gider aynı zamanda. Mide üşümesi, soğuk algınlığı ve gribal durumlarda midede yaşanan sorunlar, hazımsızlık, gaz, mide yanması gibi farklı rahatsızlık durumlarının tümünde belirtilerin azalmasına ve iyileşmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte kış aylarında da özellikle ağız ve boğaz mukozasındaki mikropları öldürmede yardımcı olmasıyla tercih edildiği gibi, hem sıcaklık ve ferahlık hislerini bir arada vererek soğuk algınlığı dönemlerinde rahatlatıcı olduğu için de kullanılır. Nanenin içindeki antioksidanlar ve limondaki c vitamini bu karışımın gribal enfeksiyonları rahatlatmada fayda göstermesini açıklamaktadır.
Şerbethane Cafe & Restaurant; Sultanahmet Camii ve Külliyesinin altında, Arasta Çarşısı Sokakta yer almaktadır. Şerbethane; Sultanahmet'in en nezih Cafe ve Restaurantlarından olup, yerli ve yabancı turistler ile turist kafilelerinden oluşan bir müşteri portföyüne sahiptir. Şerbethane’de; Osmanlı Şerbeti, Kahvaltı, Dünya Mutfağından Seçmeler, Nargile, Çay, Kahve ve Meşrubat Çeşitleri ile hizmet verilmektedir.