Meyveler insan sağlığı açısından çok faydalıdırlar. Vitamin, mineral ve birçok mikro besin öğesi içerirler. Posalıdırlar, sindirime katlı sunarlar. Meyve aynı zamanda lezzeti ve serinletici yönü nedeniyle tercih edilir. Ülkemizde meyveleri tek tek yemek kadar, sofraya bir Fatih meyve tabağı içinde getirmek de oldukça yaygın bir uygulamadır. Bazen insanlar bir süre sonra sofraya meyve tabağı servisi yapılacağını bildikleri için yemeklerle karınlarını tam doyurmazlar.

Fatih Meyve tabağı evlerde genelde yemeklerden bir süre sonra sofraya getirilir. Kimi durumlarda, özellikle de mükellef sofraların kurulduğu özel davetler ve doğum günü gibi özel günlerde Fatih meyve tabağı menüdeki diğer yiyeceklerle birlikte en baştan sofradaki yerini alır. Restoranlarda da benzer bir uygulama söz konusudur.

Elma, armut, muz, üzüm, mevsimine göre portakal, mandalina, kapuz ve üzüm Türkiye’de meyve tabaklarında en çok yer alan ve tercih edilen meyvelerdir. Bunlar aynı zamanda ülkemizde genel olarak en beğenilen ve alışık olduğumuz meyve çeşitleridir.

Şerbethane cafe & restoran misafirlerine taze mevsim meyvelerinden oluşan meyve tabakları sunmaktadır.