Günümüzde İstanbul nescafe soğuk kahve tercihi gittikçe ivme kazanmaktadır. İstanbul Nescafe soğuk kahve sıcak olarak da sıklıkla tercih edilen bu içeceğin, ki aslında sıcak bir içecek olan çözülebilir kahvenin soğuk formu olarak da denemiş ve başarıya ulaşmıştır. Kahve bizde ve tüm dünyada çok büyük bir oranda sıcak olarak hazırlanıp içilir. Bununla birlikte insanoğlunun arayışı hiç bitmez. Yeni formlar, tarifler keşfetme gayreti içindendir her zaman.
İstanbul Nescafe soğuk kahve de bu arayıştan doğan pratik bir çözüm. Son dönemde kullanımı yaygınlık kazanan, serinleyerek kahve içmek isteyenlerin ve farklılık arayışında olanların tercihidir. Hazırlanışı çok basit olduğu için kullanımı da doğal olarak daha bir yaygınlık kazanıyor. İstanbul Nescafe soğuk kahve hazırlamak için tek yapmanız gereken soğuk suya nescafe ekleyip karıştırmak. Bu muhtemelen dünyanın en pratik içeceklerinden bir olabilir. Sıcak suya ihtiyaç duymadığınız için hazırlanması normal nescafe’ye gör bile çok basittir. Her yaştan insan tarafından sevilerek içilen soğuk nescafe en çok gençler tarafından tercih ediliyor. Bir tarz, bir moda akımı olarak da algılanıyor.
Şerbethane Cafe & Restaurant; Sultanahmet Camii ve Külliyesinin altında, Arasta Çarşısı Sokakta yer almaktadır. Şerbethane; Sultanahmet'in en nezih Cafe ve Restaurantlarından olup, yerli ve yabancı turistler ile turist kafilelerinden oluşan bir müşteri portföyüne sahiptir. Şerbethane’de; Osmanlı Şerbeti, Kahvaltı, Dünya Mutfağından Seçmeler, Nargile, Çay, Kahve ve Meşrubat Çeşitleri ile hizmet verilmektedir.